（何雨柱）四合院之新何雨柱無刪減在線閱讀最新連載_筆趣閣

他沒想到前輩們這么奔放啊！何雨柱沒管那么多，開始跟張主任一起上菜。宮保雞丁，

東坡肘子回鍋肉麻婆豆腐，油燜大蝦四喜丸子糟溜三白糖醋里脊紅燒牛肉等等。

何雨柱這次做了很多，想看看毛子都喜歡什么口味兒，自己好做一個了解。“柱子，

會跳舞嗎？”張主任對何雨柱說道?！安粫业逡荒昃团芰?，前幾年都在為生存奔波，

哪里有時間學跳舞啊?！焙斡曛侠蠈崒嵉恼f著，自己的背景應該已經調查清楚了，很清白。

“哦，是這樣??！柱子，你這手藝很好啊，比一些國營飯館強多了，怎么前幾年混成那樣？

”張主任好奇的問道?！爸魅?，您有所不知，私營的飯館跟公家的興致不一樣，

后廚里面也沒那么太平！我只是才切上墩就被人家大師傅趕走了，以為我是去砸場子的。

”何雨柱苦笑的說道。而且有的師傅在一個館子里做了幾十年了，老顧客們都已經吃慣了，

掌柜的也不敢輕易的換廚子。對于大多數人來說，什么火候啊什么細致啊都是不在乎的，

挑剔講究的食客就那么多，只要味道大差小不差就行。

這也是后世的行政總廚為什么需要一個團隊來支持，和這年頭師父帶徒弟一個樣，各有分工。

要是全部都交給大廚能累死他！“行吧，那也確實。咱們這兒不一樣，都是國營單位，

你在食堂就是一把手，我只是負責管理，怎么做你說了算！等到再過段時間我給你提個班長，

唯一可惜的就是咱們工廠考核的只是大鍋菜?！薄爸魅?，沒有什么可惜的，

我很喜歡咱們后廚的氛圍，對咱們廠很有歸屬感！”“那就好，繼續加油！

”張主任笑著說道?！昂?，對了主任，這邊是盤子放不下的菜，您正好試吃一下提提意見，

我做的多，就是怕他們吃不好。您知道的，擺盤可以擺的多一些，但也得能看，不能太亂。

”何雨柱撓撓頭說道?！班?，我知道，毛子飯量大，性格比較粗獷，

這些你自己打包回飯盒帶回去吧，拿回去讓家人也嘗嘗。一會兒你跟我走，咱們去小禮堂吃。

”張主任隨口說道。“主任...