品兩家的暖?！背邪餐籂t里將熄的炭火，
忽然明白父親說的“圓”是柔韌——是像茶枝在沸水中舒展的通達，
是給人留余地、給自己留轉圜的智慧。就像茶壺的壺嘴要彎而不折，處世的“圓”，
便是繞開棱角的那份溫和。3 粗瓷與細盞：謙遜為茶立春后，蘇州來了位姓柳的老茶娘，
挎著竹籃來賣自制的茉莉花茶。承安見那茶用粗瓷罐裝著，花瓣已有些碎損，
卻還是收下了：“老人家的茶，定有講究?！被镉媯兯较缕沧欤骸斑@種茶，
頂多賣半文錢一兩。”頭回沖泡時，柳茶娘突然按住承安的手：“小哥，
茉莉花茶要‘三泡三悶’，你這水沖得太急，香都散了?！背邪布t著臉重新取茶，
看老人用粗陶碗一點點教他：“茶不論貴賤，喝的是個心誠。你這鎏金壺雖好，卻隔了手溫，
不如粗瓷碗能暖人心?！焙髞沓邪渤６自谠钆_邊看柳茶娘制茶，
聽她講“雨水前采的茉莉要帶晨露”“炒茶時手要像撫嬰兒”。
當柳茶娘把第一筆茶錢塞回一半時，承安搖頭笑了：“該是您的，一分不少。您教會我，
再普通的茶都有滋味，再平凡的人都有可敬之處。”清明前，
柳茶娘送他一只缺了口的粗瓷碗，碗底刻著極小的字：“細盞能盛名茶，
粗碗可裝淡茶；人若自滿如盈杯，便再難容他物。”承安將碗擺在鎏金壺旁，
忽然懂得謙遜是茶席上的空杯——唯有倒空自己，才能裝進新的茶香。
4 茶席與人生：方圓成章十年后的重陽，承安茶樓已成為徽州茶客的“定心處”。
那日來了位拄拐的老茶商，竟是當年在茶罐前刁難他的周記掌柜。
承安扶著老人看新置的竹制茶臺，
老人摸著臺面上的天然竹節忽然落淚：“當年你父親為救我這落水的外鄉人，
把最后半塊茶餅給了我，自己卻餓了三日?！背邪餐柘系拇执赏肱c鎏金壺，
望著堂中伙計正給柳茶娘搬來藤椅，給吳老二的兒子遞上熱茶，
忽然想起父親臨終前攥著他的手，掌心有常年炒茶留下的老繭——原來所有的，
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