四合院：離開軋鋼廠，吃肉爽爽爽

就知道自己不在的時候有人來過，這是在柯南里學的。哼，果然有人來過，還好我留了一手。

張格沒有絲毫猶豫，立刻開始在屋里仔細搜查起來，其他地方倒是沒有什么異常。他彎下腰，

將床底的箱子拖了出來。打開箱子的瞬間，一塊玉佩映入眼簾，

玉佩在昏暗的光線下散發著溫潤的光澤。張格拿起玉佩，端詳了片刻，心中已然明白。

“這么貴重的東西，肯定是聾老太那老東西干的好事。她想陷害我，行啊，

那就別怪我將計就計?！蹦X海中，一個巧妙的詭計漸漸成形。然而，

此刻的張格肚子“咕嚕咕?！苯辛似饋?。天大地大，吃飯最大。干飯！

張格從扣扣農場里拿出一塊牛肉，牛肉紋理清晰，色澤鮮艷，泛著誘人的光澤。

張格來到略顯簡陋但收拾得還算整潔的廚房。廚房里，鍋碗瓢盆擺放得整整齊齊，

灶臺上還殘留著些許煙火氣息。他打開水龍頭，將牛肉放在水下沖洗了一下，

隨后用廚房紙小心翼翼地吸干牛肉表面的水分。接著，他拿起鹽罐和胡椒瓶，

在牛肉兩面均勻地撒上鹽和黑胡椒，然后用手輕輕拍打，讓調料更好地入味。

“這鹽和胡椒的量可得把握好咯，多一分太咸，少一分無味?！睖蕚渫桩敽?，

他將鑄鐵鍋架在爐灶上，“啪嗒”一聲點燃爐灶，大火瞬間舔舐著鍋底。待鍋燒熱后，

他倒入少許油，油在鍋中發出“滋滋”的聲響，濺起小小的油花。張格迅速將牛肉放入鍋中，

“嗞啦”一聲，牛肉與熱鍋接觸的瞬間，美妙的聲音響起，肉香也隨之彌漫開來。

“每面煎個 2 - 3 分鐘，就能煎出漂亮的焦褐色咯。

”張格目不轉睛地盯著鍋中的牛肉，像個專注的大廚。時間一到，

他熟練地用夾子夾住牛肉翻面，牛肉的另一面也逐漸變得焦香。隨后，轉成中小火，

放入黃油、大蒜和迷迭香。黃油在鍋中迅速融化，與大蒜和迷迭香的香氣相互交融，