不過,石仲魁不知道的是,早在唐朝,山東那邊有種叫肥桃的桃子,就已經是皇家貢品。
不僅果實肥大,外形美觀、汁多味甘,氣味芬芳,一個至少350克。
大的甚至能重900克。到了現代,兩斤一個都是常態。
之所以無法在古代推廣,無非是道路不行,用快馬運輸的話,那價錢可就高的離譜了。
其他地方引種,種出來的果子肯定會有差別,否則幾百、上千年下來,
不可能沒人成功引種。吃完一個桃子,再嘗了嘗果脯。
又覺得這果脯不比需要三次蒸煮,并且加入大量糖的果脯口味差。
而且常規制作是5斤鮮果加半斤糖,才能做成1斤果脯,所以價格才會貴那么多。
自己這是4斤變一斤,甜度還可以,一天20塊土地出200斤鮮果,
做出果脯能出50斤。按照明清一斤紅糖兩三百文的價格來算,甜度不差的50斤果脯,
即便無法按照糖的價格賣,可降低兩三倍怎么也能賣5兩銀子。也就是一斤百文。
而大周一畝好田也就20兩銀子左右,或者能買到兩個長相不差的七八歲小姑娘。
至于飴糖,也就是大米發酵的糖,則要便宜十倍。原因和米價有直接關系。
而要是空間農場種麥子的話,按照石呆子的記憶來算,
一天200斤只能賣1.6倆銀子。也就是說,此時的糧價8文錢一斤,
對比明清個朝代的糧價,只能說不好不壞。萬歷時,一石120斤4錢銀子,
折合3.4文一斤,這是整個明朝最低的價格。崇禎3年之前,
和乾隆9年曹雪芹動筆寫紅樓時都是一石1兩。崇禎3年之后,開始加派遼響時,
幾年時間就猛的漲到3兩銀子一石。乾隆中后期則是1.7、1.9兩一石。
可以說,此時的大周朝,僅以糧價來算的話,社會還算穩定。
當然這也和近幾年還算風調雨順,并沒多少天災有關。否則連續兩年遇到天災,
就會出現大量流民。暫時不去管朝局,現在要做的就是如何賣果脯。等有了錢,
又了解了當下其他東西的物價,再看實際情況來調整空間農場的種植物。
不過石仲魁心里很清楚,沒有官身或者功名,太賺錢的生意就是禍害之源。
而且明年2月自己要考縣試,就不能親自去賣果脯,免得被主考說了句斯文掃地,
直接把自己給落選了。沉思片刻,很快想到今早來的權哥兒的母親和姐姐,
在文昌帝君廟外擺攤做生意的事。這孤兒寡母,加上果脯僅僅是零食,
用不著擔心那么多。先賣一兩百斤,手里有了十幾、二十兩銀子,之后就安心在家備考。
又是一夜修煉,靈氣再次壯大一分。下午時,再次收獲200斤桃子,思維一動,
所有桃子就如昨天一樣,慢慢脫干一半水分,變成50斤的果脯。
看看天色還有個把時辰才會天黑,私塾應該還沒下課,走路也才十幾分鐘。
帶上10斤果脯,外加10斤連殼一起粉碎的粗面,出門就去尋找老秀才。
見秀才的過程倒是很順利,送上5斤果脯加10斤粗面算是這個月的束脩,
老先生對石仲奎的態度明顯好了一大截。
不僅提點了幾句應考答卷的規范和需要注意的地方,還刻意強調與其帶棉被、厚棉襖,
還不如咬牙買一件毛皮大衣,或者羊皮大衣。因為科舉入場時,
衙役會把棉被、棉服全剪開來查看,而毛皮就沒這些擔心。還有因為貢院內不準生火,
帶的食物也別帶米面,而是帶炊餅、饅頭等容易掰開的干糧。
衙役掰碎炊餅、饅頭檢查之后,進入貢院就把這些碎了的食物藏在皮衣里,
免得吃的時候已經凍的硬邦邦的。最后答卷一定要干凈、整潔,
否則一旦卷子上有滴墨、污痕就會被廢棄。尼瑪的,石仲魁暗自慶幸來找了私塾先生,
否則自己哪里知道這些事。再三感謝之后,老秀才又給了自己3天的時間,
用來籌集500文的擔保費。辭別老秀才,
石仲魁轉悠一圈就看到了背著個布包的權哥兒走了出來。招招手,把人喊過來,
“權小哥,想不想賺點錢補貼家用?”權哥兒立馬露出警惕目光,
而且身體還往后退了一步。石仲魁見狀,不怒反喜。
來之前自己還擔心這小子大嘴巴,現在看來越警惕就越不會亂說果脯的事。
伸手從布袋里拿出幾塊果脯,遞上去說道,“嘗嘗?!睒O少吃水果,
更少吃甜品的權哥兒咽了咽口水,猶豫片刻最終還是沒忍住的接過吃了一塊。
甜味在嘴里迸發出來,而且意外的沒什么酸味,頓時讓權哥兒眼睛一亮,
露出期盼的目光看向石仲魁。石仲魁嘴角一笑,胡扯說道,
“我在大興的叔輩今年自家制作的桃脯,遇到主顧家家主離世。幾十但果脯壓在手中,
一時間找不到買家,最后居然把百十來斤的果脯,送到我這里來。
你也知道我之后幾個月要讀書待考,那有時間操勞這事。
”賈權果然如石仲魁想的一樣,眼睛一亮問道,“你想要我幫賣?
”“我記得你還有個老娘,在文昌廟外賣點吃食,對嗎?”石仲魁說完,
見權哥兒點頭。把手里的布袋交給他,“鋪子里的果脯一斤賣130文左右,
你家不用自己的門店和跑堂,擺攤一斤賣120文,你覺得如何?
”本以為權哥兒學業不行,算數肯定也不行。卻沒想到這小子只是沉默了一會,
就嘀咕道,“那就是一兩7文半,比母親做多發糕貴不了多少?!惫糯唤锸鶄z,
120文一斤的話,一兩確實是7.5文。權哥兒想了好一會才小心的問道,
“我娘賣掉之后,一斤給你一百文可以嗎?”“那就先試試這5斤桃脯你賣的如何。
”“石大郎不擔心我耍賴不給你錢嗎?”石仲魁嘿嘿一笑,睜著眼睛扯謊道,
“左右不過是5斤果脯而已,而且石家雖然比不上賈家,但我那些叔伯兄弟也不是好招惹的。
你要是敢賴掉他們的口糧錢,就等著十幾戶人家打上門。
更別說今后你母親姐姐再想擺攤做生意,就沒那么容易了。
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更新時間:2024-06-14 16:25:51