沒能從何雨柱手里占上便宜,這讓閻埠貴非常不甘心,他篤定那個飯盒里面肯定有肉菜。
可惜啊,何雨柱沒給他二次發揮的機會,直接拿著飯盒回去了。對此,
閻埠貴也沒辦法追上去,他就是再不要臉,也不能那樣干。
不然他人民教師的臉不是丟光了?為了占便宜,就去堵鄰居要肉吃。
到時候傳出去,甚至可能會影響他的工作。畢竟在這個年頭,
名聲對一個人來說非常重要的。所以,閻埠貴也只能眼睜睜看著傻柱離去,
望著對方的背影使勁地跺了跺腳?!跋麓危麓我欢ㄒ盐蘸脵C會。
”有人的地方就有江湖,有江湖的地方,就少不了恩怨情仇、人情世故。
以前何雨柱就聽說過一句話。江湖不是簡單的打打殺殺,而是人情世故!
四合院就是一個小江湖,里面充滿了恩怨情仇,人情世故。
每天不是東家吵完西家吵。零零碎碎,這就是真實的日常生活?。?/p>
不過重生過來的何雨柱并不想理會這些,他現在只想回去給妹妹何雨水做飯。
上一世,他因為被秦寡婦蒙了眼,又被一大爺易中海忽悠瘸了,
從而忽略了自己的親妹妹雨水的感受。這輩子自己必須要全部給補回來,
對雨水加倍的疼愛,別的先不說,先把雨水培養成一個大學生。他老何家,
必須得出一個大學生才行。而且這個年代的大學生,那才是真的吃香。
何雨水能夠考上高中,證明了還是有那么一些學習天賦的,
努把力考個大學應該不是什么難事。他何雨柱這輩子也就這樣了,
但是他的妹妹何雨水不一樣,現在才上小學,距離大學還有十萬八千里。
這期間好好提升自己,未必沒有考上好大學的可能。何雨柱提著飯盒來到中院,
不少人看到他了,都跟他打招呼,何雨柱都報以微笑應對。表面上和和氣氣,
維持住鄰里關系就可以了?;氐阶约旱奈葑永?,何雨柱就開始準備做飯。50年代,
整個國家目前都是一窮二白。在這個年頭,人們能夠吃飽已經是一件很幸福的事情了,
也不敢奢求太多東西。至于什么白面饅頭、精細糧,那更是想都不敢想,
機關干部看能不能吃上。像何雨柱這樣的普通家庭,平時吃的就是窩窩頭,
這還算是條件好的。在農村可能連窩窩頭都沒有,吃的是玉面糊糊,再弄上一點兒咸菜,
這就算是一頓飯了。在那個吃飽不挨餓的年代,玉米面糊糊就是家常便飯,
如果糊糊飯里煮塊糕、煮塊窩窩、或山藥,就是一頓美餐,
對于從六、七十年代生活過的農村人來說,應該都有同感。
一般人家早飯和晚飯都是稀飯,有條件的個別人家隔三差五的吃頓小米粥,
大部分人家是喝糊糊。家庭氛圍最濃的是晚上這頓糊糊飯,家里出工的壯勞力,
和上學的子女都回到了家,做為母親和妻子角色的家庭主婦就開始忙碌地做晚飯。
熬糊糊時,父親是拉韛燒火的,母親是掌勺的。在父親生著火后,
母親往鍋里舀兩瓢多冷水,隨后把兩勺玉米面放到鍋中,順時針方向慢慢地攪勺,
如果需要煮山藥,把切成兩半的小山藥一起放在鍋里,隨著鍋里溫度的上升,
糊糊越來越粘稠,鍋中的氣泡兒也越來越多,等咕嘟咕嘟的聲音也越來越緊密時,
糊糊就算熟到了。糊糊出鍋時,每人先盛一大碗,因為父親是一個家里的頂梁柱,活兒重,
煮糕、或煮窩窩的先端給父親,菜是家中自己咸的蘿卜切成條,喝一口,沿著碗邊轉半圈兒,
那個時候就算是這樣的條件,也會覺得這樣的飯菜,真香。如果不是太餓,
糊糊稍微冷一冷,碗中飄一層皮,吃起來更香,有經驗的人會更喜歡吃鍋中的最后一碗,
能鏟起饹馇,這碗糊糊中有一股淡淡的焦糊味兒,吃起來回味無窮。何雨柱兩世為人,
嘗過白面饅頭、精品糧的滋味,也吃過窩窩頭的苦。對于他來說,沒有什么區別。
也不會因為重新回到現在,而產生吃不慣之類的問題。稍微洗漱了一番,
何雨柱就開始給雨水做飯,開始蒸窩窩頭,窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,
現在人們都吃這,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個向里面凹進去的口,
故得名窩窩頭。除了玉米面窩窩頭,還有一種五谷稻坊窩窩頭,
不僅僅只是玉米窩窩頭了,
還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等,
基本上都是采用五谷雜糧為基本材料而制成的??傊疄榱四艹燥枺藗兛芍^是煞費苦心。
何雨柱燒了一壺開水,然后從一個有半人高的翁里用葫蘆瓢舀出一些棒子面。
這葫蘆瓢還是何大清以前不知道從哪弄來一個很大的葫蘆剖開曬干制成的。至于翁,
以前是用來裝水的,農村叫水翁,在這個年代的鄉下很常見。
只不過何雨柱家這個裝不了多少水,所以后來被何大清弄進來裝棒子面。
也就是玉米面,用開水燙玉米面,然后把面放至冷卻,然后開始和面。
再把面團弄成一個塔型,再給中間戳上一個窩,把周圍弄的薄一些,不然不容易蒸熟。
而隨著何雨柱做飯,他的廚藝熟練度也是在飛速的提升著。對此,
而他也覺得對于做飯,越來越得心應手。不知不覺中,熟練度就漲了起來。
很適合何雨柱這樣的人,因為他本身就是廚子,做飯能夠讓熟練度提升,
再反補他的廚藝,不用刻意的去做一些事情來完成系統的任務。
就特別符合何雨柱的心意,窩窩頭很容易蒸熟,十來分鐘至多二十分鐘就可以出鍋了。
何雨柱把鍋接下來,放在一旁讓它慢慢冷卻下來,也不用炒菜,反正有飯盒,
也足夠何雨柱跟何雨水吃了,萬一炒多了吃不了,又浪費。PS:有人看嗎?
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更新時間:2024-06-14 16:03:06