反正每天家里也都要煮早飯,順手煮個雞蛋的功夫又不費什么,還能又多了一筆收入,她現在光是李知青和許知青每個月都能有幾塊錢的進賬,農村人一年到能頭累死累活也就是在田里的那些收入公分,能換點錢,今年沒準能賺的能翻倍。
許佳年從口袋里掏出了一角錢的紙幣遞給錢嬸子,可見這年代得有多貧窮,李愛玲也掏了一角錢遞給錢嬸子。
“我也來一個。”
還是許佳年的想法好,她這段時間在錢嬸子家搭伙吃飯,但是畢竟錢嬸子家的條件也屬實一般,吃的也沒有什么好的菜,她就算想吃點好的,不分給錢嬸子和她家的兩個女兒也不好,這不是正好給了她一個機會。
“那我先回知青院吃飯了?!?/p>
許佳年和她們告辭后,一個人掉頭朝著原路返回了,錢真的是越來越不經花了,還是得想點什么能夠賺錢的法子,錢就是人的底氣,她現在越來越沒有底氣了。
回到知青院后,把今天帶回來的肉包吃了個精光收拾好就回炕上睡著了。
第二天就恢復了正常的上工勞動,許佳年早上吃完了最后的兩個肉包子,吃飽了身上也有了力氣,她現在一天只能達到4個工分,在田里干活她也沒有逼著自己死命地干,王桂梅則是每天都能拿到滿工分。
她清楚的知道家里是不能給她任何幫助,還寄信過來要求她把吃不完的糧食給給回去,家里的弟弟還等著她的口糧吃,只能靠她掙工分養護自己,皮膚也有一開始的白皮變黑了。
干活時候各位婦女們都盯著新來的知青們講八卦,“那個看起來嬌嬌弱弱的邵知青反而能干的很呢!”
“人家一天也能干8工分呢,比起你家丫頭能干多了?!?/p>
“怎么說話的 ,再瞎掰扯我撕了你的嘴?!?/p>
有時候說著說著,兩個人都能掐起來,最后還是在小隊長威脅要扣她們工分的懲罰下才停下來,這種現象在村里很常見,基本上每家的大娘和嬸子都干過架。
許佳年看著這些婦女們中氣十足地在這罵架,真是羨慕她們的體力,她累的根本都不想說話,動作更是慢的像是一只樹懶,恨不得就地癱在地上。
“佳年走了。”
林雅喊她回去做飯,今天也是輪到許佳年在知青院里做午飯了。
“來了,林姐?!?/p>
連忙回應著,放下手里的活和小隊長說了一聲就跟著林雅一起朝著知青院回去了。
到了廚房,林雅還問她:
“你會做飯吧?”
主要是她的這個年紀屬實算小的了,她今年都比她大了將近5歲,看著她就像是看一個孩子。
許佳年遲疑了一會兒沒有回答,原主是會做飯的,她是真的不會啊,平常頂多煮那種速食產品,但是有原主的記憶應該也算會的吧!
“我會的,林姐。”
這么想著她自信地說道。
林雅也沒有懷疑她,畢竟這年代的女孩子基本上從小就開始干家務,只有家庭條件好的才會不用干點家務,但實際上沒多少人家這么寵女孩子的。
“那我燒火吧!”
說完她就朝著鍋灶后面坐下了,許佳年回憶著之前看到的其他人做飯的步驟,先把他們挨個的飯盒都放到鍋里蒸著,另一個鍋則是開始炒菜。
從小菜園里摘了點豆角和青椒就回了廚房,這種簡單的處理食材她還是會的,她想著要洗的干凈點,林雅看她慢吞吞的動作走了出來搶過她手里的活干起來。
“照你這么慢他們回來都吃不上一口熱乎的,怎么能夠這么慢呢!”
說話間三下五除二的就把菜用水沖洗了兩遍就算洗干凈了,許佳年被震驚地不知道說些什么,現在小菜園里的澆的肥料她都親眼看過,真不敢偷懶,要是沒洗干凈真不敢想她會吃到什么。
“這就算洗干凈了嗎?”
“這有什么的,干凈的很都是我們自己種出來的。”
林雅詫異地看了眼她,這有什么洗不干凈的,順手給她也都切好了,畢竟看她這慢的動作她一會兒好了,她得磨蹭半天。
“快點炒菜吧!時間不早了?!?/p>
林雅催促著她趕緊炒菜,不然知青們回來都沒做好,她則是抓緊時間把桿子往鍋膛肚里塞,還好火沒滅只是小了點。
許佳年用油布在鍋里先摸上了一圈,想現代那種油不要錢倒的樣子根本不可能,只能這么稍微的帶上一點,把豆角和青椒一股腦地倒進去炒,時間差不多了加了點鹽和水悶煮一會兒,蓋上蓋子等待著。
眼睛死死地盯著鍋蓋,心里不上不下的,應該差不多,她是照著記憶中的樣子做的,就連調味也是一樣的步驟,反正應該熟了。
又搞了一個酸菜土豆,反正不說味道怎么樣,起碼做完這兩個菜的樣式看起來還可以,兩大盆菜都盛好放在餐桌上。
其他人都隨著哨子聲回來了,夏淑華看到桌子上的菜也沒說什么,畢竟好歹她也能夠做出來,這時候要是李愛玲她還能諷刺幾句。
“看起來還行嘛,許知青你廚藝不錯啊!”
周新軍看著夸了她一句,雖然這許知青年紀小,但是干活還挺利索的,其他男知青聞言也點了點頭,沒想到這年紀最小的許知青,手藝還行。
直到他們夾了一筷子菜吃進嘴里,然后瘋狂地往嘴巴里塞飯。
許佳年一直都沒有敢動筷子,眼巴巴地盯著他們想聽聽評價,這還是她第一次炒菜,其實還挺有意思的,像是在做什么魔藥一樣。
“嚯!你這是放了多少鹽,咸死人不償命?。 ?/p>
孫文栓直接說了出來,一言難盡地看著她,怎么這次新來的女知青做菜的口味都不怎么樣,新來的這幾個都不如邵知青的手藝呢,真是人美又能干。
邵雪嘗了一口也沉默了,她也沒想到許佳年的廚藝能差成這樣,又有點懷疑,她家庭條件也不怎么樣,看樣子也不像是沒干過活的,在家里,怎么做飯難吃到這個份上。
心里嘀咕地同時眼神不自覺地盯著許佳年的身上,她只記得上輩子許佳年死在火車上,別的都沒有和她相處的 ,具體的她其實也不怎么了解。
林雅也一言難盡地看著她,“這就是你說的會?”
早知道她這手藝她說什么都不會讓她炒菜的,不如她自己來。
更新時間:2025-05-05 22:04:48