“三弟你不知道，今天大哥可厲害了！釣魚一條接著一條，還有那混球周虎，今天可慘了呢……”

周福和周強一路聊著天到了山腳下，如今八月天氣還算暖和，山上的野菜不少。

在長白山的這個季節，野菜是不缺的。

在上一世如果沒有這些野菜的話，估計這些孩子們死得更早更快。

只不過光吃野菜也不行，畢竟沒什么營養，孩子們越吃越瘦，越吃身體越差。

到最后形銷骨立，連野菜都咽不下去了。

“二哥，我去找點野蔥，可以給魚去去腥氣！”

在這山上長著不少野蔥，長得和蒜苗有些相似，長長的綠葉下面還有圓圓的蒜頭。

用手薅過野蔥之后，手上會留有一股蔥香味。

用著野蔥炒肉和包餃子，別提有多香了，稍微配點肉，簡直是絕頂美味。

不過他們家沒肉，只能用水煮來吃，味道就一般了。

“三弟，咱們今天就弄薺菜吧，婆婆丁的苦味重，別把魚湯給糟蹋了！”

“哎！好嘞！”

在這山上薺菜和婆婆丁特別多，平常都是用水煮來吃，沒有鹽味還帶些苦澀，僅僅是果腹罷了。

薺菜的苦味比較淡，相比起婆婆丁要好吃多了。

如今家里的調料只有鹽，周安盡可能做的好吃一些。

將草魚剖開之后，周安發現還挺肥的，不像是水塘里自生自滅的的魚。

身上有許多晶瑩剔透的肥油，周安割了下來，扔進熱鍋里熬出了肥油。

然后將處理好的鯽魚放下去，兩面煎至金黃，倒入水加上鹽便開始熬煮。

周安熬煮的時間比較久，魚肉都熬爛了，把湯熬的奶白奶白的。

大草魚切成麻將大小的塊狀，周安沒舍得全下進鍋里，留了一小半明天再吃，如今的天氣不熱放不壞。

草魚的腥味重，在煮的時候放了好多野蔥下去，快出鍋時，將切碎的薺菜放下去煮熟。

水煮薺菜的味道十分寡淡，而用魚湯煮出來味道就不一樣了。

野菜上帶著魚鮮味，還有鹽味，把弟弟們都給饞壞了。

這三條魚刮下來了一碗魚鱗，周安也沒有浪費。

用水將魚鱗上的粘液淘洗干凈，放入鍋中加水，再加上一把野蔥。

煮開之后將魚鱗和野蔥撈出來，剩下的一大盆湯放在那里也晾著。

這盆湯晾涼后，就會變成像果凍一樣的東西，也就是魚鱗凍。

看著像是發黃的白涼粉，但也是很有營養的東西，里面滿滿的膠原蛋白。

“開飯了！”

今天這頓晚飯實在是豐盛，每個人都分到了一大碗，食物的香味縈繞在空氣中。

弟弟們看著碗里的食物，笑得可開心了。

“大哥，我感覺今天像過年一樣！”

“嘿嘿，明明比過年還要好呢！這魚肉好大塊呀！”

“大哥真的太厲害了！居然能釣這么大的魚！”

看著弟弟們臉上的笑容，周安的心里泛起暖意。

幾十年后的人們吃穿不愁，可很多人仍舊快樂不起來。

而對于這個年代的孩子們來說，能吃上飽飯，偶爾開個葷，就是無比快樂的事了。

在弟弟妹妹們吃飯時，系統的提示聲也一直在響，大家的飽腹值在叮咚叮咚往上升。

晚上這一頓大家吃的很飽，每個人的飽腹值都在九十以上。

今天晚上收獲到的積分一共有826，又可以開一次一級盲盒了！

周安研究過這個系統，在系統面板里的盲盒禮物是分等級的。

有從1到10，這十個等級。

打開不同等級的盲盒，所需要的積分也不同。

一級盲盒只需要500積分，二級盲盒需要1500積分，三級盲盒翻倍需要4000積分。

十級盲盒簡直貴的離譜，后面有好多個零，周安都懶得數了。

周安此時有些糾結，是現在開一級盲盒呢？還是再攢一攢，等明天開二級盲盒？

思考后還是決定等明天開二級盲盒，二級盲盒肯定比一級還要好得多！

吃完晚飯后，沒過多久天就黑了，在這土坯房里伸手不見五指。

在這山腳下的農村，如今還沒通電，到了晚上沒有燈，基本上啥都做不了。

條件好一些的家庭，晚上會點個煤油燈，不過他們家是沒有的。

天黑了那就睡覺吧，第二天早點起來給弟弟妹妹們做好吃的。

周安家的破舊土坯房面積不大，床也只有一個。

是父親以前砌的大土坑，這炕和床可不一樣。

在底下是可以燒火的，而且特別長，大家睡覺時睡成一排。

這種大通鋪雖然空間大，但耐不住他們人多，九個孩子都躺在大通鋪上，說實話還真有些擠。

家里的被子總共只有兩床，不夠這么多人蓋的。

周安和二弟三弟拿著破衣服蓋在身上，腳丫子都露在外面。

今天晚上弟弟們總算睡了個安穩覺，以前半夜會被吵醒很多次。

八妹和九妹是個奶娃娃，肚子餓的難受，自然忍不住哭鬧。

每天晚上哭醒好多次，弟弟們只能在旁邊哄著，很難睡個安生覺。

今天八妹和九妹吃飽了，晚上腸胃不難受了，竟然一次夜哭都沒有，乖乖的睡了一整晚。

周安如今有了系統，不用再那么摳摳搜搜的了。

就算是早飯，也不會敷衍將就，而是要讓弟弟妹妹們吃飽吃好。

周安將昨天剩的那小半條草魚拿出來，將魚身上的大刺給去掉。

然后拿著菜刀在案板上開始剁起來，把魚肉剁成碎碎的肉泥。

將米淘洗下鍋后，煮到夾生的狀態，便將魚肉泥放下去繼續熬粥。

煮了一大鍋魚肉粥，不需要加其他調料，加一點鹽就非常美味了。

周安在廚房里忙活的時候，弟弟們也沒有閑著。

弟弟們起來的很早，一起床便開始干活了。

家里的活兒并不多，畢竟沒有土地，也沒有養任何家禽。

弟弟們主要做的事情就是砍柴，把柴收拾利索后堆放在房檐底下。

如今雖然是八月，離真正入冬還有幾個月的時間，但是村里人已經在準備過冬的木柴了。

每天也不會忙太久，偶爾抽個空弄些木柴，積少成多等著冬天的時候用。

在這吉林的長白山，不僅冷得嚇人，而且冬季實在是漫長。

在冬天最冷的時候，差不多有4個月，這4個月的時間里，家里的柴火不能斷，否則冷得像個冰窖。

之前的一段時間，家里都沒怎么攢木柴。

畢竟吃不飽飯，肚子餓的嘰里呱啦亂叫，身子也十分乏力，完全沒有力氣去砍柴。

而昨天周安讓弟弟們都吃上了飽飯，吃飽飯后孩子們的力氣就回來了，所以今早上閑不住便都去砍柴了。

二弟周福今年也才13歲，其他的弟弟就更小了，太粗壯的木頭肯定是砍不動的。

他們只能砍一些手腕粗的木頭枝節，在家附近就有很多樹，所以也不用跑太遠。

“二弟，快帶弟弟們回來吃飯了！”

周安將魚肉粥盛到碗里，叫弟弟們吃飯，他已經等不及想看看，二級盲盒禮物里究竟有啥了！

更新時間：2025-04-29 09:47:20