次日清晨,太陽還未完全升起,張希安便如往常一般從睡夢中蘇醒過來。他揉了揉惺忪的雙眼,緩緩地坐起身來,然后環顧四周。只見昨晚當值所用的被褥已經被掀開,凌亂地攤放在床鋪上,但周圍卻不見其他人影。李希安未作他想,他簡單地整理了一下床鋪后,稍作洗漱和收拾,便準備前往班房開始新一天的工作。
來到班房,一切都顯得那么熟悉而又有條不紊。他像昨天一樣,先是在簽到簿上簽下自己的名字,接著用朱砂筆在押紙上按下手印,隨后領取了慣用的鐵尺和鎖鏈等工具。完成這些必要的流程之后,李希安與一同當班的狗倪以及大黃碰頭,三人一道踏上了巡街之路。
沒走多遠,他們就來到了街道旁的一家燒餅鋪前。還未進店門,狗倪那大嗓門兒就響了起來:“老板,給我們來六個燒餅,三碗稀粥!還有啊,前幾天你們這的榨菜給得太少啦,今天可不能再這樣咯,如果量不夠,小心我們可不饒你!”話音未落,他已大步流星地走進店內,挑了一張桌子一屁股坐下。
老板聽到聲音,連忙滿臉堆笑地迎了上來,嘴里不停地賠著不是:“哎呀呀,倪大爺,瞧您說的,小的哪敢吶!您幾位盡管放心,今天保證讓您們吃得滿意、吃得開心!這不,今早剛打回來新鮮的鯽魚,現熬的魚湯,味道鮮美著呢,我這就先給三位各盛上一碗嘗嘗鮮!”說著,老板轉身朝著廚房吆喝了幾聲,很快,熱氣騰騰的鯽魚湯就端了上來。
此時的張希安靜靜地坐在一旁,看著眼前發生的這一幕,心中不禁涌起一種似曾相識的感覺。然而,他并沒有多說什么,只是面帶微笑,默默地等待著屬于自己的那份早餐上桌。
魚湯先上桌,乳白的魚湯上有些許香油,綴上一些蔥花,看著就很有食欲,三人也不客氣,大口喝著,沒多久,燒餅跟稀飯也上桌了。三人照吃不誤,很快就吃了個精光。張希安起身照例問價,如昨日一般,老板堅決不肯收錢。臨走了,打包了幾張燒餅,分了三份,提給張希安“張爺您受累幫忙給他二位帶去?!睗M臉堆笑,一直把人送出店門口才轉身。
“張家兄弟??!且聽我給你細細道來,這東街可真是熱鬧非凡吶!大大小小的店面加起來總共有九十六家之多呢!那些店面看上去都頗為氣派,裝潢精美。而與之相對應的,則是那數量多達一百二十二家的窩棚鋪子啦。這些窩棚鋪子雖然略顯簡陋,但也是各具特色。說到這收平安銀嘛,店面每次需要繳納二錢五分銀子,這樣算下來呀,一個月就得交整整五錢銀子呢!至于那些窩棚鋪子,因為大多都是些食肆,所以收費稍微低一些,每次只需一錢銀子就行,一個月總共也就是二錢銀子。當然了,有些大門面,比如知味樓,飄香樓這幾個大飯莊多收些,一次一兩銀子,一個月二兩。咱東街沒瓦舍(妓院)西街那邊瓦舍多,一次得收五兩。反正這收平安銀里的門道不少,你多巡幾回就曉得了。咱們平日里一日要吃兩餐,通常都會選擇在這些窩棚鋪子里解決。不過呢,咱也不能老是盯著那么幾家店猛吃不是?得換著花樣嘗嘗不同店家的手藝才行。大概每隔兩個月左右吧,就輪流到各個窩棚鋪子去吃上一兩次,這樣大家都體面。”
像往常一樣,巡街的時間又到了。這一天與昨天并無太大區別,依舊是沿著熟悉的街道緩緩前行,一邊走著,一邊收取著費用。張希安跟隨著大黃狗倪,看著他們倆在熙熙攘攘的大街上大搖大擺地走著。
那些街邊的小攤小販們似乎對他倆早已習以為常,只要看到他們過來,便會自覺地從兜里掏出三文錢,恭恭敬敬地遞上去。而大黃狗倪和他的同伴則很自然地接過這些小錢,隨意地點點頭,然后再叮囑上兩句注意事項之類的話語,便轉身離開了。
張希安一路觀察下來,心中不禁感到有些好奇。他發現,對于這些小攤小販,大黃狗倪竟然真的只是象征性地收取三文錢而已。而且,如果有些小販試圖用自己所售賣的新鮮魚兒、水靈靈的蔬菜或者其他一些小物件來送與二人,這兩個人往往都會大手一揮,表示拒絕收下。這種看似隨意卻又有著某種規律的行為方式,讓張希安心生疑惑,不知道其中到底隱藏著怎樣的緣由。
到了晌午,三人又去了一家小面館,熟悉的吆喝,熟悉的操作。張希安感覺自己有點免疫了?!岸淮蟾纾〉苡幸粏?,還請你們說解一二”張希安趁著午飯上桌的功夫,說出了自己的疑問“那些小攤小販奉上的東西,我等當真不要?”大黃狗倪二人聽了,相顧一笑,大黃解釋說:“兄弟,你莫小看了這些小攤小販,一來他們所賣無非瓜果蔬菜,鮮魚之類,同行多,難免有口角,今日我拿他一尾魚,明日他與旁人口角,幫是不幫?他在理還好說,若是不在理,旁人看來我等豈不是當真不要臉面了?二來,他們利潤本就微薄,拿了三文,再拿他物件,也丟了體面不是。”
“兄弟啊,你昨日大概分得四十文對吧?如此算來,一個月就能有大約一兩二錢銀子呢!那整整一年下來呀,可不就約莫是十四兩五錢銀子嘛!而且哦,這僅僅只是我們這種小攤小販所拿到的平安銀而已喲。像那些店面的平安銀,往年來講,分到手差不多能有三十兩左右哩!另外呢,咱們每個月還有四錢的例銀,這么一算,一年下來差不多也有五兩銀子啦!所以說呀,咱們一年總共能夠入手五十兩銀子左右呢。兄弟,那你曉得普通人家一年的開銷大概是多少不?”狗倪突然話鋒一轉,反問道。張希安搖了搖頭,表示自己并不清楚,隨即恭敬地說道:“還懇請倪大哥您給小弟我指點一二?!?/p>
狗倪清了清嗓子,接著說道:“如果是那種五口人的家庭,只是單純想要解決溫飽問題的話,那一年大概也就只需花費四兩銀子上下罷了。但要是每個月還想偶爾吃上那么一兩次肉食,到了過年的時候再購置一些新衣服啥的,那這樣一年下來最多也就是六兩銀子咯。然而,如果家里頭還要供著一個讀書人的話,那花銷可就大多嘍!光是聘請老師授課的費用,再加上平日里買筆墨紙硯以及增添四書五經這些書籍的開銷,一年起碼就得要花掉十兩銀子吶!”
“知足,有店面的自然不在乎這三瓜倆棗,小攤小販不行,逼急了,輕的告到衙門,厲害的會鬧出人命,不值當。現在兄弟你懂了吧,我們只要做好份內的事,一年就有五十兩,說不上大富大貴,衣食無憂是真的,再貪圖那些小販的三瓜倆棗,到最后搞不好,面子里子全丟了,不值當?!?/p>
張希安聽了,這才明白“不是不想拿,而且不值當?!?/p>
更新時間:2025-04-16 01:38:20