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在接下來的時日中,烏桕爹爹烏青松每日清晨便前往河邊捕魚撈蝦。

而烏桕則留在家中潛心研究咸魚干的制作以及調配各種風味的魚鮮醬料。

起初,由于缺乏精確的配比知識,他制作出來的魚鮮醬不是過于酸澀就是散發異味,導致了眾多的失敗案例。

盡管如此,烏青松仍舊鼓勵著他,讓他不要灰心。

同時提醒他注意勞逸結合,避免過度勞累,實在不行可以休息。

烏桕當然不死心,向爹爹撒嬌賣乖,讓他支持自己繼續研究。

經過許多次的實驗與調整,烏桕終于成功地調配出了制作咸魚干與咸蝦干的完美配比,以及各種風味的魚鮮醬料,這令他十分欣喜。

成果在握,他迫不及待地邀請爹娘來到餐桌前,展示他的得意之作,眨巴著大眼睛請他們品嘗并提供寶貴意見。

烏青松輕巧地執起筷子,夾起一片咸魚干,小心翼翼地送入口中。

初嘗之下,咸味撲鼻,然而,隨著細嚼慢咽,那獨特的風味逐漸顯露,令他不禁為之一震。

他不禁贊嘆道:“這咸魚干不錯,配著酒應該更添風味。小九兒,你做得真不錯。”

“玉榕,你也快嘗嘗。”烏青松不忘邀請妻子一同品嘗。

鳳玉榕一聽這話,她立馬將筷子伸向了那些魚鮮醬,醬香四溢,海鮮味濃郁,麻辣鮮香,各種香味噴鼻而來。

她品嘗之后對自家小九兒所研究出的食物贊不絕口。

烏桕在聽到爹娘的溢美之詞后,自信心增強。

父子倆計劃將制作完成的魚蝦食物銷售到酒樓以賺取利潤,此舉獲得了全家的認可。

他與爹爹協商,迅速制定了擴大捕魚蝦數量的計劃。

此次不僅要親自加工,更需娘親的協助,以確保在下一個集會前準備就緒,將產品帶到烏木鎮銷售。

經過一段時間的辛勤工作,一批咸魚干、蝦干以及多種風味的魚鮮醬終于制作完畢。

烏青松還重拾了久未施展的木匠技藝,趕制出一批木罐,用以盛裝這些海鮮醬。

烏桕與娘親共同在木罐上繪制了各種花卉、動物圖案,以增強其美觀性。

鑒于他們除了在街頭擺攤銷售外,還需將產品銷往酒樓,若外觀不佳,則難以在議價中占據優勢。

在大集會那天的黎明時分,烏青松一家三口便早早地醒來。

烏桕因為希望與爹娘一同前往,不僅施展了撒嬌賣乖的本領,還鄭重承諾,出發前一晚會早早睡覺,確保自己不會因睡眠不足而生病。

他們精心準備的魚鮮醬被仔細地分裝進木罐中,整齊地碼放在背簍里。

此外,一大包咸魚干也準備就緒,他們計劃用干凈的烏木葉進行包裹——這是當地普遍采用的包裝方法。

隨后,所有貨物被搬運至村口的牛車上,準備運往鎮上。

“烏爺爺,早上好!”烏桕愉快地向趕車的烏老頭問好。

烏老頭面帶微笑,一副慈祥的面容回應了他“喲,小九兒,今天這么早就起來啦?”并順手遞給他一顆飴糖。

“謝謝烏爺爺,今天打算去鎮上玩,所以一早就起來了?!睘蹊暝讷@得爹娘的同意后,一臉開心地接過糖果,并迅速表達了感謝。

經過長達一個時辰的顛簸,烏桕幾乎要被牛車的搖晃震散架,最終他們一行人抵達了烏木鎮。

烏老頭在跟他們約定好回去的集合時間后,村里的鄉親們便紛紛離開,各自前往鎮上的不同地方。

烏青松一家攜帶著裝滿食物的背簍,抵達了專為農戶設立的市集。

這里僅需繳納五文錢的攤位費。烏桕細致地審視了市場中各類商品的定價,認為當前市場的物價水平尚屬公道,銅錢的購買力依然堅挺。

一枚雞蛋3文錢,一個素包1文錢,一個肉包2文錢。

瘦肉每斤15文錢,肥肉每斤18文錢。

新鮮活魚每斤10文錢。

鑒于自家魚鮮醬和咸魚干無需承擔原材料成本,僅涉及人工及調味料費用,烏桕計劃將魚鮮醬的售價定為每罐12文錢(每罐約350克),咸魚干每斤14文錢,蝦干每斤15文錢。

一家人仔細整理著攤位,確保一切擺放得井井有條后,烏桕還跟自家娘親重新復習了一遍價格。

鳳玉榕頻頻點頭,表明她已經完全理解,隨后催促他們父子倆趕緊出發。

烏桕雖有些不放心讓娘親獨自在此擺攤,但他還是取出了部分咸魚干和各種口味的魚鮮醬,隨爹爹前往他平時賣獵物常去的那家酒樓,打算先行推銷。

若此路不通,則需另謀他策,考慮其他酒樓。

福滿樓門口的跑堂一見到烏青松便熱情地迎上前去,與他們親切地打招呼,顯然兩人是熟識的。

跑堂小哥未在烏青松身旁發現獵物,誤以為他攜子前來用餐,遂熱情地引領他們入內。

烏青松亦以熱情回應,并向跑堂小哥透露,今日來訪非為交易獵物,而是欲向酒樓推介兩款新穎食品,保證其在烏木鎮這里獨具特色。

跑堂小哥聞訊后,未敢怠慢,迅速請烏青松稍候,轉身喊了酒樓掌柜出來應對這事。

掌柜的現身之后,迅速聽完并理解了情況,隨即邀請父子倆進入一個僻靜的包廂,以便深入交流。

烏青松首先向他展示了隨身攜帶的咸魚干和蝦干,這兩樣用布皮包裹的海產,其氣味難以掩飾,自然引起了注意。

酒樓的陶掌柜早已察覺到這股獨特的香氣,心中難掩好奇,但不算太過驚喜。

畢竟這個一聞就知道是什么東西了,只是味道與以往略有不同,還帶著絲絲香味入鼻。

他接過烏青松遞來的咸魚干和蝦干,細致地品嘗后,面露驚訝之色,然而其表情變化并不強烈。

烏青松一見陶掌柜露出此般表情,便繼續從背簍中取出今日的主打魚鮮醬,逐一啟封罐頭,讓其香氣四溢。

隨著罐頭逐一開啟,陶掌柜被那濃郁的香氣所吸引,口中不由自主地分泌出大量唾液,顯露出難以抑制的饞意。

接過烏青松遞來的筷子,他迫不及待地開始逐一品嘗,每一種口味都令他回味無窮。

隨著味蕾的不斷探索,他臉上的表情愈發陶醉,進食的速度也隨之加快,仿佛在享受一場味覺的盛宴。

父子倆目睹陶掌柜的反應,便確信此事已成功大半。

陶掌柜品嘗完畢后,不禁向烏青松探詢這些佳肴的詳情。

雙方經過一番激烈的辯論,最終達成了共識。

此次集會烏青松承諾供應五種風味的魚鮮醬,價格一致,每種口味均提供10罐,每罐售價僅為10文錢。

咸魚干售價為每斤12文錢,而蝦干則為每斤14文錢。

福滿樓爽快地采購了50罐魚鮮醬、20斤咸魚干以及8斤蝦干,準備加入菜譜試試水。

后續的采購計劃則需要試水之后,再跟烏青松溝通。

本次交易總計收入為838文錢。

一邊安靜聽著的烏桕也大大松了一口氣,畢竟這是自己賺取第一桶金的方式,他可不愿意無疾而返。

此次交易錢貨兩訖后,烏青松又從懷里掏出來數張魚鮮醬及魚蝦干的精致菜譜和多樣化的食用方法。

陶掌柜一邊笑罵烏父心眼子多,一邊爽快給錢。

于是,烏父又獲得了八兩紋銀的收益。

隨后,父子倆向陶掌柜告別,離開了酒樓。

這是烏青松首次帶兒子來此,因此烏桕還收到了陶掌柜贈送的一把糖果作為見面禮。

此次合作雙方均實現了各自的目的,臉上洋溢著滿意的笑容。

緊接著,他們急忙前往散戶市集,與娘親匯合。

經過一整天的營業,一家人成功售出十罐魚鮮醬,咸魚干三斤,以及蝦干一斤,總計收入177文錢。

雖然數額不大,但標志著他們成功開啟副業,一家人都很開心。

在這次大集市中,他們一家的總收入達到了九兩以上,具體為八兩紋銀和1015文銅板。

在售賣過程中,鳳玉榕同烏桕一起前往市集采購了肉類、大骨、柴米油鹽以及下一輪醬料制作所需的調味品。

尤為關鍵的是,小九兒的常備藥物已告罄,因此她必須前往醫館續開固本培元的藥物。

他們買完家中所需購置的東西,總計花費近四兩銀子,其中主要開銷為小九兒的醫藥費用。

隨著集合時間的臨近,全家人開始整理行裝,心情愉悅地攜帶著今日所購買的物品,匆匆趕往集合地點。

待他們返回家中時,夜幕已然降臨。

更新時間:2025-04-11 07:26:22

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